~Ingredientes:
2 – Libras de harina todo uso.
4 – Onzas de azúcar
1 – Libra de margarina
1 – Cucharadita de sal
2 – Cucharaditas de polvo de hornear.
1/2 – Taza de leche liquida
2 – Huevos
~ Preparación :
Mezclar los ingredientes secos y Cernir, Agregar la margarina bien fría (si esta muy dura la puede rallar) mezclar asta que parezca harina de maíz , Adicione los huevos y mezcle bien luego agregue, el agua o leche bien fría ,en forma de lluvia y forme la masa sin trabajar demasiado , repósela por 20 mins y haga bolitas luego forme los deditos y lleve al horno de 15 a 20 minutos a 350 grados.
Nota:
~Sabores : Vainilla , Almendra , Ron
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